Chaîne des Rôtisseurs
BAILLIAGE DE NORDVESTLANDET

 

Referat

Mat- og vintur til Izmir

september 2023

 

Årets mat og vintur i regi av Bailliage de Nordvestlandet til Izmir var en stor opplevelse. Vi deltok på det 4. internasjonale OMGD Grand Chapitre. 

Mange av deltakerne har vært med i mange år, så det er veldig hyggelig å treffe gamle kjente igjen. Nye deltakere blir tatt imot veldig godt, slik at man straks føler seg som en av gjengen.

Vi fikk oppleve et fantastisk program, der høydepunktet var Intronisasjon i det gamle biblioteket i Ephesus og Grand Diner på Den Arkadiske Vei.

I tillegg sørget Bailliage de Nordvestlandets egen kjentmann i Izmir Jan Arne Osen for å vise frem noen av områdets perler, som byen Urla med sin kunstgate der vi ble servert nydelig lunsj på İstifçi Urla og det historiske heistårnet Asansör i Izmir.

Her er 3 bilder fra lørdagens utflukt til Asansör og noen bilder fra nærområdet til vertshotellet Swissôtel Grand Efes:

 

Video med opplevelser fra Izmir

 

Onsdag kveld var det get together på  Swissôtel Grand Efes, det hele startet med 2 timers mingling og vinsmaking i hotellets hage, med påfølgende middag i hotellets toppetasje:

 

Torsdag kjørte vi The Urla Wine Route og besøkte mange vinprodusenter. Lunsjen var tyrkisk street food servert hos Manej Urla og middagen spiste vi i hagen til topprestauranten OD Urla:

Fredag besøkte vi vinprodusenter og et raki-destilleri. Da vi besøkte destilleriet måtte vi på med vernesko, vernebriller og røde refleksvester. Før vi gikk inn i selve destilleriet måtte vi legge fra oss alle telefoner og kamera på grunn av eksplosjonsfaren. Vi var delt i flere grupper og spiste lunsj hos ulike produsenter. Under fredagens siste vinsmaking kunne vi nyte solnedgangen. Kveldens middag ble inntatt utendørs på restaurant Isabey:


Lørdag deltok vi på Grand Diner på Den Arkadiske Vei. Det var en fantastisk opplevelse å spise middag i fantastiske omgivelser mens et strykeorkester spilte:





Les mer og se flere bilder i det internationale referatet fra det 4. Internationale OMGD Grand Chapitre:

https://newsonline.chainedesrotisseurs.com/story/3131/international-omgd-grand-chapitre.html


Neste mat- og vintur i regi av Bailliage de Nordvestlandet er planlagt å gå til Madrid i september 2024

Med vennlig hilsen

 Conseil Régional de Nordvestlandet

Erling Faksvåg

Referent

 

 

 

Chaine.no

 

 

     

 

 

Som medlem av Chaîne des Rôtisseurs mottar du dette nyhetsbrevet.